ルフランで召し上がっていただけるお食事をご紹介  ワインはこちら

X’mas Dinner Menu  2016/12/23・24・25

from Refranc with Love


Champagne

始まりはシャンパーニュで(price with tax)

NV ムータルディエ カルトドール ブリュット glass ¥1,500

 

Have same Aperitif

食前酒のご提案 その他のワインも多数ご用意しております

NV マンサニージャ サンルケーニャ(シェリー 西) glass ¥900 

15 グレイス甲州(白 日) glass ¥1,000 

15 ル・プティ・ブラン・ドゥ・テュエ・ブッフ(白 伊) glass ¥1,000 



Special Menu for Christmas Night

お二人で召し上がれるプレートです。ご自由に組み合わせてあなただけのコースをどうぞ。(price with tax)


Appetizer

アンティパスト・ミスト ¥1,800

(カブとグレープフルーツとモッツァレラのサラダ・つくば豚のリエットとタプナードソース・鮮魚のカルパッチョ)

地鶏とつくば豚のテリーヌ ¥1,500

ふくよかな肉の旨みをお楽しみください

フォアグラのポワレ 栗のピューレとプルーンとイチジクの赤ワイン煮 ¥1,600

表面をカリッとさせたフォアグラと甘く加工したフルーツのコラボレーション

さと農園の冬野菜とパッケリのグラタン ¥2,000

8種類の旨味の詰まった冬野菜をお楽しみください

Pasta

ペスカトーレ トマトクリームソースで ¥2,800

磯の風味のトマトソースとプリプリ海老をご賞味あれ

イトヨリと人参の葉っぱのジェノヴァ風スパゲッティ ¥2,300

ふっかふかのイトヨリと自然農の香り豊かなジェノヴァソース

ピーナッツかぼちゃと安納芋と厚切りベーコンのクリームニョッキ ¥2,500

コク豊かなクリームソースをお楽しみください

Main

牛肉の赤ワイン煮 ¥2,800

コクのあるしっかりとした赤ワインとお楽しみください

地鶏のグリル ゴルゴンゾーラとポルチーニのソース ¥2,500

口の中で広がる旨みと飽きのこない味わい

鴨のロースト オレンジとハーブのソース ¥2,800

自慢の2種類のソースをお楽しみください

Dessert

苺のティラミスと生チョコケーキ カシスソルベ添え ¥1,500

デザートワインやコーヒーと共にどうぞ





〜アラカルト〜

ワインに合うお料理達 ¥700+tax~
本日のキッシュ
ひき肉とトマトのカナッペ
鴨肉の自家燻製
バーニャカウダ
チャンボッタ
カスレー
etc....

本日のパスタ&リゾット ¥1,300+tax~

メインディッシュ ¥1,600+tax~

その他 色々ご用意しております♪



〜コース料理のご案内〜
前日までにご予約ください


ショートコース『ル』¥2,000+tax
大皿でのご提供のシンプルコース 2名様〜
カナッペ
サラダ
パスタ2種類

スタンダードコース『フ』¥3,500+tax
定番の大皿料理コース 2名様〜
カナッペ
オードブル
サラダ
パスタ1種
メインディッシュ(鶏肉料理)

ノーブルコース『ラン』¥5,000+tax
充実のフルコース 2名様〜
カナッペ
冷製前菜
温製前菜
サラダ
パスタ
メインディッシュ(和牛肉料理)
デザート


その他お予算に応じまして
コース料理をご用意します
お問い合わせください

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